Hozzávalók 10 adaghoz
4 db keményre főzött főtt tojás
2 evőkanál light majonéz
2 evőkanál mustár - alacsony FODMAP étrendben mellőzendő, mérséklendő
1 kis csokor metélőhagyma, medvehagyma vagy petrezselyemzöld – idény és ízlés szerint
1 teáskanál só
ízlés szerint őrölt fekete bors - alacsony FODMAP étrendben mellőzendő
Elkészítés
A hozzávalókat a zöldfűszerek kivételével botmixer segítségével egynemű krémmé dolgozzuk, majd az apróra vágott zöldfűszerekkel díszítjük.
1 adag (2 lesimított evőkanál) energia- és tápanyagtartalma
energia: 42 kcal
szénhidrát: 1 g
rost: 0 g
zsír: 3 g
fehérje: 2 g